Названы обстоятельства загадочной смерти шеф-повара Зимина
Фото: Руслан Кривобок/ РИА Новости
В Белграде обнаружили тело известного российского шеф-повара и журналиста Алексея Зимина. Об этом 13 ноября сообщил его коллега, гастрономический журналист Роман Лошманов. По его словам, тело Зимина было найдено в гостинице сербской столицы, но точная причина смерти пока не установлена.
Эта новость потрясла близких и поклонников Зимина, для которых его смерть стала полной неожиданностью. По словам родственников, еще несколько дней назад Алексей был в Белграде и принимал участие в гастрономическом мероприятии, на котором он готовил ужин. Что стало причиной внезапной смерти 54-летнего шеф-повара, остается неясным.
Его талант к созданию интересных и уникальных проектов привел его к руководству еще несколькими крупными изданиями, такими как «Афиша Мир», GQ и Gourmet. Материалы, написанные Зиминым, также публиковались в таких известных изданиях, как «Коммерсант» и «Ведомости».
Кроме журналистской деятельности, Алексей Зимин прославился как телеведущий и автор кулинарных шоу. На канале НТВ он вел популярную программу «Готовим с Алексеем Зиминым», а его заведения – кафе и поварская школа Ragout, кафе «Гоголь-центра», бар Craft и «Дом 12» – стали знаковыми местами для многих любителей изысканной кухни и кулинарных экспериментов.
Среди его многочисленных достижений также стоит отметить литературное наследие. Алексей Зимин написал несколько книг, посвященных гастрономии, в числе которых «Единицы условности», «Кухня супермаркета», «Кухня рынка» и «Кухня навсегда». Эти работы получили высокую оценку и стали настольными для многих, интересующихся кулинарией и гастрономическими исследованиями.
В 2015 году Алексей Зимин принял судьбоносное решение покинуть Россию и переехать в Лондон. Там он продолжил заниматься любимым делом, открыв ресторан русской кухни и запустив одноименный журнал, который раскрывал культуру и традиции российской кухни для англоязычной аудитории.
Смерть Алексея Зимина стала большой утратой для российской гастрономической и журналистской общественности. Этот талантливый человек оставил за собой яркий след, и его вклад в развитие российской кулинарной культуры будет долгое время служить источником вдохновения для многих его поклонников и коллег.
Пока причина смерти остается неизвестной, обстоятельства его кончины продолжают вызывать вопросы. Для коллег и почитателей Алексея Зимина его уход оставил множество незакрытых страниц, а его яркий след в кулинарии и журналистике будет жить в сердцах всех, кто ценил его талант и труд.
