Кофе – не просто напиток, а лекарство? Ученые раскрыли секрет его пользы

Три чашки в день – залог здоровья: ученые раскрыли секрет кофе.

Любители кофе, радуйтесь! Новое исследование китайских ученых из Университета Сучжоу принесло отличные новости для всех, кто не представляет свою жизнь без этого ароматного напитка. Оказывается, регулярное употребление кофе может стать надежной защитой от целого ряда серьезных заболеваний.

Как выяснили исследователи, три чашки кофе в день способны снизить риск развития так называемой кардиометаболической мультиморбидности на целых 48%. Это состояние характеризуется одновременным наличием нескольких хронических заболеваний, связанных с обменом веществ и сердечно-сосудистой системой, таких как диабет 2 типа, ишемическая болезнь сердца и инсульт.

По словам ведущего автора исследования доктора Чаофу Кэ, оптимальной дозой кофеина для получения максимального эффекта является 200-300 мг. Именно такое количество содержится в трех стандартных чашках кофе.

Как кофе защищает наше здоровье?

Механизмы, благодаря которым кофе оказывает такое благотворное влияние на организм, до конца не изучены. Однако ученые предполагают, что кофеин может снижать воспаление, улучшать чувствительность к инсулину и оказывать антиоксидантное действие.

Результаты нового исследования подтверждают данные предыдущих работ, в которых также отмечалась связь между регулярным употреблением кофе и сниженным риском развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.

Кроме того, кофе содержит кофеин, который может повышать артериальное давление. Поэтому людям с гипертонией следует проконсультироваться с врачом перед тем, как увеличивать количество выпиваемого кофе.

Новое исследование китайских ученых еще раз подтверждает, что кофе – это не просто вкусный напиток, а настоящий кладезь полезных веществ. Однако, как и в случае с любым продуктом, важно соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности организма.

Интересные факты про кофе:

• Чем полезен кофе: Помимо снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, кофе также помогает улучшить когнитивные функции, повысить физическую работоспособность и защитить печень.
• Противопоказания к употреблению кофе: Кофе не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудка, язвенной болезнью, бессонницей и некоторыми другими заболеваниями.
• Как выбрать качественный кофе: Для того чтобы получить максимальную пользу от употребления кофе, рекомендуется выбирать натуральный молотый кофе и готовить его в турке или кофемашине.