Корица: натуральный защитник сосудов и регулятор уровня сахара, заявили врачи

В передаче «Жить здорово!» медики осветили многочисленные полезные свойства корицы для здоровья человека. Офтальмолог Михаил Коновалов подчеркнул, что этот пряный продукт богат антиоксидантами, способствующими укреплению зрительных органов и снижению уровня сахара в крови.

По его словам, регулярное употребление корицы помогает предотвратить повреждения сосудов, что снижает риск развития сахарного диабета и слепоты.

Иммунолог Андрей Продеус добавил, что специя обладает свойством уничтожать раковые клетки, что делает её ценным компонентом в профилактике онкологических заболеваний. В 100 граммах корицы содержится 70% суточной нормы антиоксидантов, что подтверждает её высокую питательную ценность.

Недавние исследования, опубликованные в журнале «Nutrition Today», подтверждают, что регулярное потребление корицы может улучшить чувствительность к инсулину и помочь в управлении весом. Ученые также обнаружили, что экстракты корицы обладают противовоспалительными свойствами, что может быть полезно при лечении хронических воспалительных заболеваний.

Кроме того, популярность корицы на мировом рынке продолжает расти. Согласно данным Международной организации по специям, экспорт корицы увеличился на 15% за последние два года, что свидетельствует о возросшем спросе на натуральные и здоровые продукты. Производители активно внедряют новые технологии для сохранения полезных свойств специи, что делает её ещё более востребованной среди потребителей.

Врачи настоятельно рекомендуют включать корицу в ежедневный рацион как средство поддержания общего здоровья и профилактики различных заболеваний. Однако, как и с любыми добавками, важно соблюдать умеренность и консультироваться с медицинскими специалистами перед началом регулярного употребления.