Алкоголь, шоколад и сыр – частые причины головной боли, рассказал врач

Изображение от freepik

Врач рассказал, какие продукты могут спровоцировать мигрень.

Доктор медицинских наук, профессор кафедры терапии с курсом фармакологии и фармации Университета РОСБИОТЕХ Владимир Попов предупредил о том, что некоторые продукты питания могут вызывать приступы головной боли. В интервью РИА Новости он отметил, что среди наиболее частых триггеров мигрени — алкоголь, шоколад и сыр.

По словам специалиста, особенно опасны выдержанные сорта сыра, такие как чеддер, а также сыры с плесенью.

Он также обратил внимание на необходимость исключения из рациона продуктов, содержащих глутамат натрия, искусственные подсластители и нитраты. Эти добавки часто встречаются в фастфуде, колбасных изделиях и других обработанных пищевых продуктах.

Рацион также должен включать продукты, богатые магнием, такие как шпинат, миндаль, кешью, авокадо и цельнозерновые продукты. Особенно полезны для людей, склонных к мигреням, омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия, тунец и сардины.

Питание и мигрень: советы специалистов

Современные исследования подтверждают важность питания в профилактике мигреней. Исследования, опубликованные в 2023 году в журнале Headache: The Journal of Head and Face Pain, показали, что у людей, страдающих мигренями, часто наблюдается дефицит магния.

Включение в рацион продуктов, богатых этим элементом, может помочь уменьшить частоту и интенсивность приступов головной боли.

В то же время, согласно исследованию, проведенному Европейской академией неврологии в 2022 году, искусственные подсластители и консерванты, такие как глутамат натрия, являются значимыми триггерами мигрени у многих людей. Эксперты подчеркивают, что внимательное отношение к своему рациону и исключение потенциально опасных продуктов может значительно улучшить качество жизни пациентов с мигренью.