Сильнейший рост цен на овощи и мясо: что ждет россиян
Фото: serdobsk.pnzreg.ru
Инфляция в России: что подорожает и почему.
В России продолжается рост цен на продукты питания, что обусловлено рядом факторов, включая сезонность и экономические трудности. По данным Минэкономразвития, инфляция в стране с начала года составила 7,91% в годовом выражении, что выше прошлогоднего показателя в 7,42%.
Наиболее заметное подорожание наблюдается в категории овощей. За неделю с 7 по 13 мая лук подорожал на 4,44%, морковь на 4,1%, а картофель на 4,04%. С начала 2024 года свекла подорожала на 71,53%, капуста на 45,82%, морковь на 43,18%.
Цены на мясо также значительно выросли. За последние 12 месяцев куриные яйца подорожали на 46,06%, а куры охлажденные и мороженые прибавили 26,41%. Общий рост цен на мясо составил 17%, на сахар — 13,85%, а плодоовощная продукция подорожала на 10,61%.
Существенное подорожание продуктов борщевого набора связано с сезонностью. Ирина Козий, генеральный директор Информационного агентства FruitNews и Ягодного союза, объяснила, что рост цен на свеклу, морковь и капусту объясняется затратами на их хранение и амортизацию оборудования. Кроме того, при длительном хранении часть продукции портится, что также влияет на цены. Она прогнозирует, что в ближайшие пару месяцев цены на эти продукты продолжат расти, пока на рынок не начнут поступать свежие овощи от южных производителей.
Рост цен также связан с инфляционными ожиданиями и экономической ситуацией в стране. По прогнозам Минэкономразвития, инфляция к концу года может снизиться до 4,5%, однако независимые эксперты более скептичны. Они считают, что инфляция останется в диапазоне 5-6% из-за высокого уровня бюджетных расходов и напряженности на рынке труда.
Несмотря на общий рост цен, некоторые продукты подешевели по сравнению с прошлым годом. Например, гречка подешевела на 18,8%, картофель на 15,8%, овсяные и перловые крупы на 9,62%, а вермишель на 4,17%. Однако это не компенсирует общего роста цен на основные продукты питания, такие как овощи и мясо.
В заключение стоит отметить, что текущая инфляция оказывает значительное влияние на покупательскую способность населения, снижая объем доступных продуктов питания на ту же сумму денег. С учетом прогнозов, потребителям следует ожидать дальнейшего роста цен на основные продукты в ближайшие месяцы.
Источники:
